Asal Mula Sejarah dan Khasiat Wedang Sekoteng bagi Tubuh

Sekoteng

Apa itu Wedang Sekoteng? Sekoteng ini merupakan minuman asli dari Jawa Tengah dengan rasa jahe yang khas dan umumnya dihidangkan dalam kondisi masih panas. Untuk bahan lain yang umumnya dicampurkan ke dalam sekoteng seperti, kacang tanah, kacang hijau, potongan roti, dan pacar cina.

Umumnya, sekoteng ini dihidangkan pada malam hari. Selain itu, biasanya sekoteng dijual keliling dengan cara menggunakan gerobak pikul. Satu sisinya untuk tempat panci air jahe beserta dengan kompornya dan satu sisi yang lain adalah tempat untuk bahan campuran serta tempat untuk mempersiapkan wedang sekoteng ini. Minuman ini juga cocok untuk dinikmati sambil mempelajari buku kamus bahasa inggris yang bagus.

Bagi orang Jawa, sekoteng ini merupakan singkatan dari “nyokot weteng” yang dalam bahasa Indonesianya berarti “menggigit perut”. Sekoteng ini memiliki cita rasa yang hangat dan berasal dari rebusan gula merah dan juga jahe. Namun ternyata sekoteng ini sebenarnya merupakan hindangan tradisi Cina.

KlikPaydayDiskon 2,3 Juta 25 Maret s/d 31 Maret 2019 EF Payday Buruan jangan ketinggalan cuma 7 Hari aja!
apa itu sekoteng
Image Source : tastemade.com

Apa itu Sekoteng

Istilah Sekoteng Dalam Bahasa Hokkian

Alasan kenapa sekoteng ini sebenarnya merupakan hidangan dari Cina karena istilah dari sekoteng sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Hokkian “su ko thung” atau “si guo tang yang berarti sup empat buah-buahan.

Di Cina sendiri, minuman sekoteng ini terdiri dari empat buah yang dikeringkan, yakni dari kacang amandel, buah jail, kelenkeng, dan biji teratai. Di Indonesia, su ko thung sulit untuk dilafalkan sehingga lebih dikenal dengan nama sekoteng.

Namun selain penamaannya yang menjadi berbeda, bahan-bahan pembuat minuman sekoteng ini juga sangat berbeda. Hal ini disebabkan sekoteng yang ada di Indonesia diisi dengan bahan-bahan yang sudah disesuaikan dengan buah atau biji-bijian yang ada di Indonesia.

Sejarahnya, su ko thung ini sudah dikonsumsi sejak masa Dinasit Qin (221-226 SM) tepatnya sejak masa kaisar Qin Shi Huang. Pada masa itu, minuman ini merupakan minuman untuk kesehatan, bisa membuat pencernaan lebih baik, serta minuman pernghangat tubuh.

5 Manfaat Sekoteng Bagi Tubuh

Dikarenakan jahe menjadi bahan utama dari sekoteng, maka minuman ini dikenal memiliki khasiat terutama untuk kesehatan tubuh. Alasannya adalah jahe ini memiliki senyawa kimia yang bisa menimbulkan efek positif pada lambung dan juga usus.
Bahkan tidak hanya itu saja, senyawa yang terkandung pada jahe juga dikenal memiliki kemampuan untuk meredam rasa mual dengan cara memberikan efek di otak dan juga sistem saraf. Berikut ini merupakan 5 kondisi yang efektif ketika diatasi dengan meminum sekoteng:

1. Pusing

Jahe yang terkandung di dalam sekoteng ini dipercaya memiliki kemampuan untuk meringankan pusing dengan cara merangsang aliran darah menuju otak. Selain itu, juga bisa meringankan mual.

2. Nyeri Menstruasi

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa jahe memiliki khasiat mengurangi gejala nyeri saat menstruasi. Bahkan khasiat jahe ini bisa disamakan dengan obat seperti ibuprofen dan juga asam mefenamat.

3. Mencegah Morning Sickness

Sebenarnya morning sickness yang sering terjadi di awal masa kehamilan bisa diminimalisir dengan cera minum sekoteng. Hal ini disebabkan jahe ternyata juga berkhasiat bisa meminimalisir morning sickness.
Namun perlu Anda ingat, pada saat hamil tidak boleh sembarangan meminum obat-obatan tradisional seperti jehe. Untuk itulah sebelumnya disarankan untuk konsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum Anda meminum sekoteng.

4. Osteoporosis

Banyak hasil penelitian yang menyebutkan jika rasa sakit yang diakibatkan oleh kondisi seperti ini bisa diatasi dengan cara mengkonsumsi ekstrak jahe. Dan ekstrak jahe ini akan lebih nikmat lagi jika dijadikan minuman sekoteng.
Senyawa kimia yang ada pada jahe ini dipercaya memiliki kemampuan untuk mengurangi zat kimia yang dapat memicu peradangan sendi dan juga dapat merangsang tubuh untuk memproduksi asam salisilat, yaitu zat yang dapat meringankan rasa sakit dan juga ketidaknyamanan.

5. Mual dan Muntah Paska Operasi

Mengkonsumsi jahe sebelum operasi juga diyakini dapat mengurangi rasa mual dan juga muntah setelah operasi.

Efek Samping Wedang Sekoteng

Meskipun sebenarnya sekoteng ini sangat aman untuk dikonsumsi, namun dikarenakan minuman ini bahan utamanya adalah jahe, ternyata meskipun sedikit, jahe tetap ada efek samping ringan yang bisa ditimbulkannya.

Beberapa efek samping ringan contohnya seperti membuat perut menjadi tidak nyaman, diare, dan juga terjadi nyeri pada ulu hati. Selain itu, ibu hamil dan menyusui, para penderita diabetes, ada gangguan pendarahan dan gangguan pada organ hati diminta untuk berhati-hati dengan sekoteng.

Kenapa demikian? Sebab jahe ada potensi bisa membahayakan terhadap Anda yang berada pada situasi tersebut. Meskipun potensi berbahanya tidak terlalu besar. Jika Anda berada di dalam kondisi itu, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mencoba menikmati sekoteng.

Meskipun potensinya kecil, ternyata sekoteng juga bisa membahayakan seseorang. Hal ini dikarenakan ada kondisi tertentu yang bisa berbahaya jika mengkonsumsi jahe. Sedangkan sekoteng ini rasa jahenya sangatlah kental. Namun terlepas dari semua itu, sekoteng adalah salah satu minuman yang menyehatkan yang ada di Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *